
材料を準備する
- 木綿豆腐360g
- たけのこ1本
- セロリ70グラム
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
- ごま油(適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 木綿豆腐、たけのこ、セロリ。
2セロリの根を取り除き、洗って水を切ります。
3次に、洗ったセロリを沸騰したお湯で1分間茹でて取り出します。
4冷ました沸騰水で洗い流してから取り除きます。
5まな板の上に置いて切ります。
6たけのこをちぎり、まな板の上に置きます。
7切り刻んでください。
8次に、木綿豆腐を大きめのボウルに入れてつぶします。
9最後に、みじん切りにしたセロリとたけのこ、適量の塩を加えます。
10適量のMSGを加えます。
11ごま油を適量加えます。
12調味料を混ぜてお召し上がりください。