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豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めのレシピ

豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めのレシピ

2026-02-24 13:00:49 · · #1
豚バラ肉と豆腐、セロリの炒め物

材料を準備する

主な材料
  • セロリ(適量)
  • 豆腐シート(必要な分だけ)

補助材料
  • 豚バラ肉のスライス(適量)

調味料
  • 必要に応じて食用油
  • 料理酒(適量)
  • 醤油(適量)
  • 必要に応じて
  • チキンブイヨン(適量)

レシピの準備プロセス

  • 豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めの作り方:1
    1
    セロリを洗って、軽く湯がいて(さっと湯がくだけでいい)、切り分けます。
  • 豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めの作り方:2
    2
    鍋に適量の食用油を熱し、豆腐の細切り、料理酒、薄口醤油、塩を加えます。
  • 豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めの作り方:3
    3
    次に調理した豚バラ肉のスライスを加えます。
  • 豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めの作り方:4
    4
    最後にセロリの茎を加えます。
  • 豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めの作り方:5
    5
    適量のチキンブイヨンを加えて火からおろします。
  • 豚バラ肉と豆腐、セロリ炒めの作り方:6
    6
    料理は皿に盛られて出され、おいしそうな香りが漂います。
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