
材料を準備する
- ピーマン(必要な分だけ)
- ジャガイモ(必要な分だけ)
- ハムソーセージ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
- オイスターソース(適量)
- 醤油(適量)
- クミンバーベキュー調味料(適量)
レシピの準備プロセス
1ピーマンを洗って、小さく切ります。
2ジャガイモの皮をむいて洗ってからスライスします。
3ハムソーセージをスライスに切ります。
4フライパンに油を熱し、ジャガイモを加えます。
5ジャガイモが70~80%ほど火が通るまで炒めます。
6ピーマンを加えます。
7オイスターソース、塩、薄口醤油を適量加え、強火で炒めます。
8ハムソーセージを加えます。
9強火で火が通るまでさっと炒めます。
10食べる前にクミンバーベキュー調味料を加えてよくかき混ぜます。
11完成品。
12完成品。