ズッキーニとピーマンの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  三色唐辛子を洗って種を取り除きます。
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  2

  ひし形に切ります。
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  3

  ズッキーニをスライスに切ります。
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  4

  ニンニクをスライスします。
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  5

  中華鍋に適量の食用油を熱し、適量の料理酒を加えてズッキーニのスライスを炒めます。
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  6

  三色のピーマンのスライスを加え、さらにさっと炒めます。
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  7

  塩、薄口醤油、ニンニクスライス、チキンブイヨンを加えて炒めます。
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  8

  お皿に盛り付けると色が美しく、軽くてさっぱりとした味わいです。