レンコンと赤唐辛子の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  レンコンと赤唐辛子を用意します。
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  2

  レンコンを洗って皮をむき、千切りにします。
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  3

  赤唐辛子を洗い、茎と種を取り除き、細切りにします。
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  4

  中華鍋に油を熱し、千切りにした赤唐辛子とレンコンを加え、少量の水を加え、塩で味を調え、軽く炒め、とろみがつくまで煮詰めます。
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  5

  鍋から取り出してお皿に移します。
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  6

  サクサクで美味しいです。