
材料を準備する
- レンコン1節
- 赤唐辛子1個
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
- 薄口醤油少々
レシピの準備プロセス
1レンコンと赤唐辛子を用意します。
2レンコンを洗って皮をむき、千切りにします。
3赤唐辛子を洗い、茎と種を取り除き、細切りにします。
4中華鍋に油を熱し、千切りにした赤唐辛子とレンコンを加え、少量の水を加え、塩で味を調え、軽く炒め、とろみがつくまで煮詰めます。
5鍋から取り出してお皿に移します。
6サクサクで美味しいです。







材料を準備する主な材料鹿角茸半パック豚バラ肉3両補助材料二井条(柑橘類の一種) 3個高級玉ねぎ1個ネギ4本生姜のスライスニンニク2片白ゴマ大さじ1杯調味料乾燥ポットソース1杯薄口醤油大さじ半分新鮮な松を少し菜種油大さじ2杯レシピの準備プロセ...