
材料を準備する
- 枝豆255グラム
- 一夜に咲く花
- 60gのピクルスにしたマスタード塊茎の細切り
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 枝豆、マツヨイセンノウ、カラシナの漬物。
2枝豆の皮をむいて洗います。
3夜咲きの花を洗って皮をむき、水を切ります。
4まな板の上に置いて、切り分けます。
5中華鍋に油を熱し、枝豆を加えて炒めます。
6次に、みじん切りにしたキバナバラモンジンと漬けたカラシナ、適量の水を加えます。
7かき混ぜながら6〜7分間調理します。
8その後、適量の塩を加えます。
9適量のMSGを加えます。
10味付けをしてよく混ぜます。