たけのこと漬物と卵の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: 卵、漬物(洗っておく)、たけのこ(湯がいてあるもの)。
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  2

  まな板にたけのこの穂先を置き、細かく刻みます。
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  3

  漬けた野菜をまな板の上で切ります。
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  4

  中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたたけのこと漬物を加えて炒めます。
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  5

  次に卵を割り入れ、適量の塩を加えます。
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  6

  味付けをして、火が通るまで炒めます。