
材料を準備する
- 豆腐(適量)
- 赤唐辛子2本
- みじん切りにしたネギ適量
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
- 必要に応じて塩
- チキンブイヨン(適量)
レシピの準備プロセス
1適量の豆腐を潰します。
2赤唐辛子を細かく刻みます。
3中華鍋に食用油を熱し、刻んだ豆腐、料理酒、塩を加えて炒めます。
4みじん切りにした赤唐辛子を加えて炒めます。
5チキンブイヨンとみじん切りにしたネギを加えます。
6炒めてお召し上がりください。
7お皿に盛り付けてお召し上がりください。美味しく栄養もたっぷりです。