北東部のシチューのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  春雨を沸騰したお湯で2分間茹で、取り出して置いておきます。
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  2

  豆製品を熱湯に浸して柔らかくします。
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  3

  豆腐を小さな角切りに切ります。
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  4

  鍋に宝源スープを入れ、すべての材料を加えます。
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  5

  ボウルにネギ、チリパウダー、酢、塩の調味料を入れて置いておきます。
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  6

  それを鍋に注ぎ、よくかき混ぜ、自家製の刻んだネギを散らして火を止めます。
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  7

  完成品の写真。