
材料を準備する
- ジャガイモ2個
- 塩大さじ1杯
- チキンブイヨン大さじ1杯
- 大さじ一杯のMSG
- 適量の熟成酢
レシピの準備プロセス
1千切りしたジャガイモを熱湯で半分火が通るまで茹でます。
2取り出して冷水で洗い流してください。
3油を熱し、千切りにしたジャガイモを加え、弱火で炒めます。
4塩。
5チキンブイヨン+MSG。
6熟成した酢。
7火が通るまで炒めます。
8料理は完成しました。









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