冬筍と豚肉の薄切り炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  キビケーキをスライスします。
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  2

  冬タケノコをスライスし、熱湯で茹でます。
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  3

  赤身肉をスライスし、薄口醤油、コーンスターチ、コショウ、砂糖、塩を適量加えて混ぜます。
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  4

  15分間マリネします。
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  5

  にんじんを花の形に切り、沸騰したお湯で茹でます。
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  6

  大根を千切りにします。
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  7

  鍋を熱し、薄切り肉を入れ、大根の千切りを加える。
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  8

  冬筍を加えます。
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  9

  きび餅を加えて炒めます。
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  10

  にんじんを加えます。
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  11

  好みに合わせて味付けするだけです。
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  12

  さあ、始めましょう。