
材料を準備する
- 卵2個
- トマト1個
- 適量の白菜
- ビネグレット(必要に応じて)
レシピの準備プロセス
1鍋に水を入れ、卵を加えて沸騰させ、火を止めて5〜6分煮ます。
2チンゲン菜を洗って水を切ります。
3別の鍋で水を沸騰させ、チンゲン菜がちょうど火が通るまで湯がきます。
4トマトを洗って刻みます。
5チンゲン菜を炒め終わったらお皿に盛り付けます。
6卵を切って一つずつ卵の中に入れます。
7次に、刻んだトマトを皿に加えます。
8ビネグレットソースをかけてお召し上がりください。









材料を準備する主な材料牛ヒレ肉(適量)ベビーチンゲン菜(適量)ニンジン(必要な分だけ)酢漬けキャベツ(適量)玉ねぎ(必要な分だけ)補助材料ネギ(必要な分だけ)必要に応じて澱粉調味料必要に応じてオイル必要に応じて塩料理酒(適量)醤油(適量)オ...