
材料を準備する
- ズッキーニ(必要な分だけ)
- 卵(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1ズッキーニの皮をむいて洗い、細切りにします。
2適量の塩を加えて漬け込み、水分を抜いてからきれいに洗います。
3漬けて洗ったズッキーニをボウルに入れ、卵を割り入れます。
4少量の塩を加えてよくかき混ぜます。
5フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ入れます。
6両面が黄金色になるまで揚げます。
7完成品。
8完成品。
9完成品。










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