材料を準備する主な材料適量の肉スライス上海白菜(必要な分だけ)補助材料乾燥豆腐適量ニンニク(適量)醤油(適量)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1上海白菜を丁寧に洗います。 2鍋を熱し、沸騰したお湯と上海白菜を加え、湯がいて置いておきます。 3スライスした肉。 4フライパンを熱し、スライスした肉を加えます。 5上海白菜を加えて炒める。 6好みに合わせて味付けするだけです。 7さあ、始めましょう。