
材料を準備する
- 豚肉の煮込み95グラム
- セロリ220グラム
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 豚肉の煮込み(調理済み)、セロリ。
2煮込んだ肉をまな板に置き、スライスします。
3皮むき器を使ってセロリの硬い繊維を取り除き、洗って水を切ります。
4まな板の上に置いて切り開きます。
5次に、鍋の水に適量の塩を加えます。
6適量の油を加えます。
7沸騰させます。
8次に、刻んだセロリを湯がいて水から取り出します。
9中華鍋に油を熱し、みじん切りにした煮肉と湯がいたセロリを加えて炒めます。
10最後に適量の塩を加えます。
11適量のMSGを加えます。
12味付けをしてよく混ざるまで炒めます。