
材料を準備する
- ズッキーニ(必要な分だけ)
- ひき肉(適量)
- みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1細かく刻んだひき肉を適量用意します。
2ズッキーニの皮をむいて洗い、薄くスライスします。
3フライパンに油を熱し、ひき肉を加えます。
4ひき肉がほぐれて水分が飛ぶまで炒めます。
5ズッキーニを加えて炒めます。
6塩を少々加えて炒めます。
7適量の水を加えます。
8ズッキーニに火が通るまで弱火で煮ます。
9完成品。
10完成品。