
材料を準備する
- 適量のキャベツ
- 豆腐200グラム
- 春雨(適量)
- 少量の油
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1豆腐は買ったらよく洗って置いておきます。
2三角形に切り分けて置いておきます。
3白いキャベツの葉と実は手で大きく裂かれました。
4後で使用するためにボウルに入れておきます。
5春雨を温かいお湯に10分間浸して準備しておきます。
6醤油を加えて味を調えます。
7よく混ぜて置いておきます。
8フライパンに油を入れて熱します。
9豆腐を注ぎ入れます。
10両面が黄金色になるまで揚げます。
11後で使用するために大きなボウルに入れておきます。
12別のフライパンに油を熱します。
13キャベツを加えて炒め、塩で味を調えます。
14豆腐を加えて炒めます。
15春雨を加えて一緒に炒めます。
16よく混ぜてお召し上がりください。