
材料を準備する
- ミートボールソース(必要に応じて)
- イカ(必要に応じて)
- 海藻(必要に応じて)
- ピーナッツオイル(適量)
レシピの準備プロセス
1海藻を弱火で炒めます。
2両面が色づくまで揚げたら袋に入れて潰します。
3市場で買った新鮮なミートボールソース。
4イカをきれいに洗って、細かく切ります。
5刻んだイカとピーナッツオイルにミートボールソースを加えます。
6千切り海苔を加えます。
7よく混ぜます。
8肉パテを小さなボール状に丸めてから、小さなパテ状に押し固めます。
9肉パテが焼けたら、弱火で両面が黄金色になるまでフライパンで焼きます。
10完成品。
11完成品。