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塩漬け野菜と枝豆入り豆腐の煮込みレシピ

塩漬け野菜と枝豆入り豆腐の煮込みレシピ

2026-02-24 11:26:29 · · #1
塩漬け野菜、枝豆、揚げ豆腐

材料を準備する

主な材料
  • 枝豆250グラム
  • 揚げ豆腐110g
  • 漬物196グラム

調味料
  • 必要に応じて
  • MSG (適量)

レシピの準備プロセス

  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:1
    1
    材料:枝豆、油揚げ、漬物(洗っておく)。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:2
    2
    枝豆の皮をむいて洗います。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:3
    3
    まな板の上で油揚げを切ります。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:4
    4
    漬けた野菜をまな板の上で切ります。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:5
    5
    中華鍋に油を熱し、枝豆を加えて炒めます。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:6
    6
    次に、みじん切りにした油揚げと漬物、適量の水を加えます。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:7
    7
    かき混ぜながら6〜7分間調理します。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:8
    8
    その後、適量の塩を加えます。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:9
    9
    適量のMSGを加えます。
  • 漬物、枝豆、油揚げの作り方:10
    10
    味付けをしてよく混ぜます。
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