
材料を準備する
- 枝豆250グラム
- 揚げ豆腐110g
- 漬物196グラム
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料:枝豆、油揚げ、漬物(洗っておく)。
2枝豆の皮をむいて洗います。
3まな板の上で油揚げを切ります。
4漬けた野菜をまな板の上で切ります。
5中華鍋に油を熱し、枝豆を加えて炒めます。
6次に、みじん切りにした油揚げと漬物、適量の水を加えます。
7かき混ぜながら6〜7分間調理します。
8その後、適量の塩を加えます。
9適量のMSGを加えます。
10味付けをしてよく混ぜます。