多くの新妻は料理の腕にとても困っています。ルーシャンウェディングケーキ(オーブンバージョン)は初心者が学ぶのに適した料理です。非常に複雑な方法を必要とせず、単に炒めるだけで十分です。この料理は、乾いたご飯やお粥と一緒に食べても美味しいです。食後にスープを飲むと、さらに美味しくなります。 1. 材料を準備する 2. 卵、砂糖、イースト、ピーナッツオイルを泡立て器で混ぜ、小麦粉を加えて生地をこね、温かい場所に置いて生地が2倍になるまで発酵させます。 3. 発酵した生地をしっかりとこねます。腕力が弱い場合は、麺棒を使ってさらに数回押してもかまいません。 4. こねた生地を1cmのケーキ型に広げ、150度で12分間焼き、裏返してさらに5分間焼きます。 ルーシャンウェディングケーキ(オーブンバージョン)の作り方です。とても簡単です。覚えましたか?この料理を作るときは、火加減に注意し、好みに応じて調味料を加えるだけで大丈夫です。 |
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