酒蒸しパンの作り方

自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅で美味しくて栄養のある夕食を食べることは不可能ではありません。米酒蒸しパンは簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族のために美味しい料理を作ることができます。

1. 材料を準備する

2. ボウルに日本酒とイーストパウダーを入れ、ふわふわになるまでかき混ぜます。

3. 比較的滑らかな生地になるまでこねる

4.発酵状態

5. 生地をまな板にのせて、空気を抜くようにこねます。10分こねて10分休ませます。

6. 細長い形になるまでさらに10分間こねます。

7. 生地を細かく切る

8. パンの形に練り、さらに20分発酵させる

9. 鍋を冷水に入れて、水が沸騰してから20分後に火を止め、5分後に蓋を開けます。

10. サーブ

仕事が終わった後に米酒蒸しパンを作ると、生活がもっと活発になります。米酒蒸しパンはシンプルで簡単に作れるうえ、健康的で栄養価も高いので、家庭料理に欠かせない料理です。