エビとニラの春巻きの作り方

冬が近づいてきました。エビとニラの春巻きは、この季節にぴったりです。栄養価が高く、健康に良いです。新鮮な材料を用意する必要があり、製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単です。ただし、材料の量は多すぎたり少なすぎたりしないように制御する必要があります。口から水を追加します。スープが最も魅力的だからです。

1. チャイブを洗って乾かし、細かく切ります。エビを洗って水気を切り、熱い油で揚げます。

2. みじん切りにしたネギとエビをボウルに入れ、適量の塩、ピーナッツオイル、五香粉を加えてよく混ぜます。

3. 春巻きの皮を取り、具材を横に置いて、皮を前に巻き、両手で皮の両側を内側に押してから、前に巻きます。揚げるときに簡単に開かないように、皮の端に小麦粉水を少し塗ります。

4. 最後に、揚げた春巻きが香ばしい味わいでテーブルに提供されます。

家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、家にいるような気分になります。家族が集まってエビとニラの春巻きを食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。