よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それではカレーライスの作り方をお教えします。 1.1 カレー粉やカレーキューブもあります。この白蒙多カレーキューブはどのスーパーでも売られているはずです。これだけでカレーライスを作るのもいいですね。 2.2 鶏の胸肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを用意します。 3.12 にんじん、じゃがいも(皮をむいたもの)、鶏の胸肉を1cm角に切ります。 (後で加熱したときに溶けすぎないように、ジャガイモは少し大きめに切っておきます。)寒天を細かく切ります。 4.21 中華鍋に油を入れ、冷たい油の中にみじん切りにした玉ねぎを入れて中火で炒めます。 (止めるとぼやけてしまいます。) 5. 玉ねぎを茶色になるまで炒めます。 6. 角切りにした鶏肉を加えて炒めます。 7. 鶏肉の色が変わったら、にんじんとじゃがいもを加えて炒めます。 8. にんじんとじゃがいもに油がまんべんなくまわったら、カレー粉を加えてさっと炒めます。 (ゆっくり炒めるとカレー粉がフライパンにくっついてしまいます。) 9. カレーが炒められて香りが出てきたら(焦げた香りがするのがベスト)、スープまたは水を加えます。 (野菜が浸からないように注意してください。)強火で沸騰させ、その後弱火にして、じゃがいもがヘラで半分に割れるまで煮ます。 (つまり、ジャガイモを調理するのです。) 10. 火を止めてカレーキューブを加えます。 5分間そのままにしておきます。 (カレーキューブがスープに吸収されるはずです。) 11. 5分後、カレーキューブは溶けます。その後、弱火でさらに5分間煮て、風味を効かせます。 (この間、鍋を放置せず、頻繁にかき混ぜる必要があります。そうしないと、鍋がベタベタになり、すべての努力が無駄になります。)おいしいカレーライスの完成です。 12. キュウリとニンジンのスライスを添えて皿に盛り付けます。 (見た目が美しいだけでなく、口の中をすっきりさせ、脂っこさを取り除いてくれます。)ご飯を小鉢に入れて押さえ、小鉢の中のご飯をお皿に盛ります。香り豊かでコクのあるソースをかけて、さっそく食べてみましょう! ! ! 現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、カレーライスの作り方ガイドがあれば、男性でも自分で作れるはずです。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。 |
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