スパイシーで酸っぱい鶏砂肝の作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。辛くて酸っぱい鶏の砂肝の作り方を私と一緒に学びましょう。

1. 鶏の砂肝を切り、脇に置いておく

2.ササゲを刻んで置いておく

3. 他の材料を刻んで置いておく

4.フライパンに油を熱し、鶏の砂肝を入れて強火で炒め、料理酒を加えて魚臭さを消し、色が変わったら置いておきます。

5. 別のフライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める

6. 次にニンニクササゲを加える

7. 香りが出てきたら唐辛子を加えて炒める

8. チリの風味が出てきたら、鶏の砂肝を加える

9. 塩とチキンエッセンスを加えて味を整え、よく炒めて出来上がり。

酸辣鶏砂肝の作り方はシンプルですが、私の努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。