毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、氷砂糖、雪梨、白キクラゲのお粥の作り方をご紹介します。 1.シロキクラゲとナツメを冷水に2~3時間浸す 2. 浸した後はこんな感じです。急いでいる場合はぬるま湯を使うと30分でかなり大きくなります。 3. シロキクラゲを冷水に入れて1時間煮て調理を始めます。 4. その間に梨の皮をむき、いろいろな形に切ります(追伸:ついにまな板を手に入れました!O(∩_∩)O~) 5. 1時間後、白キノコが少し柔らかくなったら、氷砂糖、刻んだ赤いナツメ、梨を加えます。白キノコが完全に柔らかくなり、汁が透明で粘り気が出るまで調理を続けます。 6. 調理完了。ナツメは香りがよく、梨は透明で柔らかく、噛むととても美味しいです。 7. グルメの皆さん、楽しんでください! 8. このお粥は血液を養い、肌に栄養を与えるだけでなく、肺をきれいにし、体内の熱を下げるので、とても良いです〜 今日紹介した氷砂糖、雪梨、白キクラゲのお粥を読んで、作り方がわかったと思います。編集者は、より良い料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させます。 |
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