シーココナッツとリリーチキン

ココナッツには多くの種類があり、ココナッツの種類によって適した調理法が異なります。ユリは非常に優れた食材であり、栄養を与える効果があります。スープを作るときは、無駄にならないように作りすぎないようにしましょう。海のココナッツとユリの煮込みチキンは、実はとても簡単に作れて、たくさんのメリットがあります。使用量に注意し、作りすぎず、無駄を省きましょう。体液の生成を促進し、喉の渇きを癒す効果があり、他の薬草と組み合わせて使用することもできます。

椰子は、省や香港で非常に人気のあるスープの材料です。肺を潤し、咳を和らげ、陰を養い、乾燥を取り除く効果があると信じられています。シーココナッツは、ユリ、アメリカ人参、冬虫夏草の花、竹鶏、ワニ肉など、同様に滋養強壮効果のある食材と組み合わせてスープを作ることが多く、冷たくもパサつかず、家族全員で楽しめるスープです。（3〜4人分）放し飼いの鶏肉：1羽砂糖漬けデーツ：3個ココナッツ（乾燥）：30g生姜：3片水：8杯ユリ（乾燥）：20g

練習する

1. ココナッツとユリを洗い、きれいな水に1時間浸します。

2. 屠殺した鶏肉を洗い、脂肪を取り除き、切り分け、湯がいて水から取り出す。

3. 砂糖漬けのデーツを軽く洗います。

4. 水を沸騰させ、すべての材料を加えて強火で 20 分間煮込み、その後弱火で 1 時間半煮込み、塩で味付けしてお召し上がりください。

効果：

陰を養い、心をリフレッシュし、心を落ち着かせ、神経を鎮め、肌に潤いを与え、顔色を良くします。

シーココナッツとリリーチキンの調理方法

椰子は、省や香港で非常に人気のあるスープの材料です。肺を潤し、咳を和らげ、陰を養い、乾燥を取り除く効果があると信じられています。シーココナッツは、ユリ、アメリカ人参、冬虫夏草の花、竹鶏、ワニ肉など、同様に滋養強壮効果のある食材と組み合わせてスープを作ることが多く、冷たくもパサつかず、家族全員で楽しめるスープです。 (3〜4人分) 放し飼いの鶏肉: 1羽、砂糖漬けのデーツ: 3個、ココナッツ(乾燥): 30グラム、生姜: 3スライス、水: 8ボウル、ユリ(乾燥): 20グラム。

1. ココナッツとユリを洗い、きれいな水に1時間浸します。

2. 屠殺した鶏肉を洗い、脂肪を取り除き、切り分け、水にさらして取り出す。

3. 砂糖漬けのデーツを軽く洗います。

4. 水を沸騰させ、すべての材料を加えて強火で 20 分間煮込み、その後弱火で 1 時間半煮込み、塩で味付けしてお召し上がりください。

竹の鶏肉を海のココナッツとユリで調理する方法

レシピの材料

竹鶏 1 羽、ココナッツ、乾燥ユリ、豚肉の赤身、砂糖漬けのナツメ、アデノフォラ、アゴヒゲナツメ、生姜のスライス。

調理方法

1.まず竹鶏を洗い、内臓を取り除き、包丁で竹鶏の腹を切り開きますが、切り取らないでください。もう一度すすいでください。

2. 赤身の肉を洗って4cm角に切り、乾燥したユリをぬるま湯に浸して柔らかくし、置いておきます。他の材料を洗います。

3. 竹鶏を沸騰したお湯の入った鍋に入れ、軽くゆでて血を抜き、取り出して冷水ですすいで、もう一度洗います。

4. すべての材料を土鍋に入れ、冷水を注ぎ、沸騰させ、強火で約 20 分間煮込み、その後火を弱めて 2 ～ 3 時間煮込みます。味付けしてお召し上がりください。