スパイシーマッシュルームソースの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況では、実際に自宅で料理を習うことができます。まずは、スパイシーなマッシュルームソースの作り方をご紹介します。

1. キノコを洗い、鍋で水が沸騰したらしばらく煮て、水を切ります。準備する。

2.1 油が熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、唐辛子を加えてしばらく炒め、味がなじんだら取り出して捨てます。

3.2 玉ねぎをみじん切りにし、ネギ、生姜、ニンニクを細かく切り、コショウと唐辛子を用意し、きれいな水を切ったキノコをみじん切りにして、後で使用するようにします。

4. キノコ、玉ねぎ、塩、豆ペースト2杯、甜麺醤1杯、ハイチの濃い醤油2杯を加えてしばらく炒め、食べるときにチキンエッセンスを加えます。

5. さあ、スパイシーなマッシュルームソースの完成です。蒸しパンに挟んで食べても、裏返して食べても美味しいですよ。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、スパイシーなマッシュルームソース作りを始めましょう。