キノコとタロイモのスープの作り方

キノコとタロイモのスープの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、キノコとタロイモのスープの作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください。

1.1 黒キノコは水に浸して根を取り除き、エノキダケは根を取り除きバラバラにし、ヒラタケは根を取り除き千切りにし、ササクレヒトヨタケは均等に砕きます。洗った後、沸騰したお湯で茹でて、塩を少々ふりかけて殺菌します。

2.2 材料を準備します。

3.12 湯通しした後、泡を洗い流し、余分な水を切ります。

4.21 湯がいた椎茸を薄く切り、毛里芋は皮をむいてさいの目切りにする。

5. ネギとショウガをみじん切りにする。

6. 中華鍋を熱し、オリーブオイルまたは他の軽い植物油を注ぎ、ネギとショウガを炒めます。

7. フライパンに毛里芋を入れて3分ほど炒めます。

8. キノコと里芋を加えて、均等に炒めます。

9. 材料がかぶるくらいの水を加え、里芋が柔らかくなるまで煮込み、砂糖小さじ半分と適量の塩を加えます。

10. 盛り付ける前にインゲンを加え、盛り付けた後にみじん切りにしたネギを散らします。

11. ごま油を数滴加えてもよいでしょう。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的なごちそうであるキノコとタロイモのスープをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてもいいでしょう。

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