ベーコンチーズパンの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、ベーコンとチーズのロールパンを紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 後油法：材料Aを滑らかになるまでこね、バターを加えて膨張段階までこねます。完成段階まで練る必要はありません。基本的な発酵のために暖かい場所に置く

2.12 2倍の大きさになるまで発酵させる

3.21 生地を分けて丸めて15分間休ませる。各生地は60グラムである。

4.1 細かく刻んだベーコンを上に乗せます。（細かく刻んだベーコンは下の形を整えるのに便利です）

5.2 開く

6. スライスしたモッツァレラチーズを加える

7. 優しく巻き上げる

8. つまんで密封する

9. ナイフを使って半分に切りますが、切り抜かないように注意してください。

10. 紙型を追加する

11. 天板にのせて二次発酵させる

12.発酵が完了したら、卵液を塗り、チャイブを散らし、180度で20分焼く

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、ベーコンとチーズのロールパンを作る手順をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。