ペッパー＆コーンシュリンプボールの作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、ペッパー＆コーンシュリンプボールの作り方をご紹介します。

1.エビの最後の部分を別々に切り取り、脇に置いておきます。

2. エビの最後の部分を切り取り、脇に置いておきます。

3. エビペーストに刻む

4. キャベツを千切りにする

5. エビペーストと混ぜて再度刻む

6. 塩、コショウ、塩粉、日本酒を少々加えてよく混ぜる

7. 小さなスプーンを使ってエビペーストをスプーン一杯すくい、丸くします。

8. コーンフレークをまぶし、コーンフレークをエビ団子で覆う

9.もう1本の尾をエビ団子の中に入れます

10. 小さめの鍋に適量の油を入れ、70%くらいまで熱します。

11. エビ団子を小さめのフライパンに入れて浮き上がるまで揚げます。

今日ご紹介するペッパー風味のコーンシュリンプボールは、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。ぜひこの手順通りに作ってみてください。きっと成功しますよ。