栄養たっぷりの朝食パンケーキの作り方

食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。下水管油などの問題が明らかになるにつれ、安心して食事ができるように、外食から自宅での調理に切り替える人が増えています。栄養価の高い朝食パンケーキの作り方は簡単で、下水管油の摂取を効果的に避け、自分と家族の健康を確保できます。

1. 原材料を準備する

2. にんじん、マッシュルーム、ピーマン、ハムを細切りにして大きめのボウルに入れ、塩を加えて5分間マリネし、野菜を柔らかくします。

3. 小麦粉、卵、少量の水を加えてよく混ぜます。

4. あまり薄すぎないペーストになるまで混ぜます。混ぜる際は、一度に水を入れすぎて生地が薄くなりすぎないように、少しずつ水を加えます。

5.鍋を中火にかけ、鍋が熱くなったら適量のピーナッツオイルを加える

6. 油を50%くらいまで熱し、卵の生地をフライパンに流し込んで揚げます。揚げている間、焦げ付き防止加工のフライパンを頻繁に振って、色が均一になるようにします。パリパリとした音がしたら、フライパンを裏返します。裏返す前に油を少しかけます。

7. ひっくり返した後、木製のヘラでパンケーキを軽く押して厚さを均一にします。揚げ続け、焦げ付き防止のフライパンを頻繁に振って色が均一になるようにします。カリカリという音が聞こえたらひっくり返します。

8. パンケーキは厚さが1cm近くあるので、何度かひっくり返しながら焼きます。両面がこんがりと焼き色が付いたら出来上がりです。

9. サーブして、すごい！お皿全体を覆いました！ 2回に分けて小さめに揚げることもできます

10. 切り分けて、盛り付けて、盛り付ける

11. 刻んだクルミを散らしたキビ粥と一緒に食べると、うーん〜素敵な一日が始まります！

栄養たっぷりの朝食オムレツの作り方は簡単です。自分で作った方がコストパフォーマンスが良く、栄養価も高くて健康にも良いです。今すぐ学んでみましょう！