オイスターソースと季節の野菜を使ったエリンギの調理法

オイスターソースと季節の野菜を使ったエリンギの調理法

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、エリンギをオイスターソースと季節の野菜で調理する方法をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.12 にんじんとキュウリを別々にスライスします。

3.21 エリンギをスライスします。

4. 中華鍋に油を入れ、ニンニクのスライスを弱火で炒めます。

5. にんじんを加えて炒める。

6. エリンギを加えて炒める。

7. エリンギが柔らかくなるまで炒め、オイスターソース大さじ2杯を加えて炒め続けます。

8. 最後に、きゅうりのスライスとコショウパウダーを加えてさっと炒め、出来上がりです。

本日の「エリンギと季節の野菜のオイスターソース和え」の紹介はこれで終了です。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています!

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