私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、エビマンゴーサラダの作り方をお教えします。 1. エビの殻をむき、背わたを取り、背わたを切り開き、洗って水を切ります。 2.12 水を沸騰させ、生姜、玉ねぎ、料理酒、塩を加えてしばらく煮る 3.21 エビを入れて沸騰させます。色が変わったらすぐに火を止めます。 (エビを新鮮で柔らかい状態に保つために、鍋に長時間入れないでください) 4. エビの水気を切り、冷ましてから使う 5. エビのサラダドレッシング 6.よく混ぜる 7. エビとマンゴーの角切り ここで紹介したエビマンゴーサラダをぜひ試してみてください。料理の腕も徐々に上達していきますよ。 |
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