ごま紫芋蒸しケーキの作り方

外食するとおいしいものを食べることができますが、それらはそれ自体がそれほどおいしくなく、過剰な調味料が加えられている可能性があることを知っておく必要があります。胡麻紫芋蒸しケーキの作り方は簡単です。調味料をあまり食べたくない場合は、自宅で作ることを学んだほうがよいでしょう。

1. 紫芋の皮をむき、洗って切り、蒸します。

2. 蒸した紫芋をスプーンで潰してペースト状にし、もち米粉、ミルクパウダー、ココナッツフレーク、砂糖、適量の水を加えて混ぜます。

3. 生地をこねます。

4. 生地を小さめに取り、ボール状に丸めます。両面にゴマを押し付けます。

5. パンケーキ型に丸めて鍋で15分ほど蒸します。

6. 蒸した様子。

7. 美しい写真ですね！

濃厚な香りが漂ってきますか？胡麻紫芋蒸しケーキは、出来立ての香りが特に食欲をそそります。柔らかくなるまで煮込むとさらに美味しくなります。スープを混ぜたご飯と一緒に食べると、何とも言えない美味しさです。