煮ナスは栄養価の高い料理です。調理も簡単で、色鮮やかで香りがよく、おいしいです。味も塩辛くなく、薄味で、ちょうどいいです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。 1. ナスを細かく切る 2. 干しエビを洗って水に浸しておく 3. ナスを柔らかくなるまで炒める 4.フライパンに油を入れて熱する 5.フライパンに油を少し入れてニンニクを炒める 6. ナスを拾う 7.干しエビを加えて炒める 8. ナスを加えて炒める 9. ボウル半分の水を入れて煮込む 10. 塩とMSGを適量加えて味を整える 11. 均等に炒める 12. サーブ 紹介から、煮ナスの作り方は習得が非常に簡単であることがわかり、料理を習ったばかりの人でも上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではなく、重要なのは味です。 |
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