シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。ネギと豚肉の炒め物の料理は、大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件も満たしているため、長い間待つ必要がありません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。 1. 生地を熱湯で茹でてボール状にこねる 2. 赤身の肉をペースト状に切り刻む 3. 肉に花椒粉、コショウ、醤油、みじん切りにした生姜、オイスターソース、塩、みじん切りにしたネギ、ごま油を加えてよく混ぜます。 4.小麦粉を細長く伸ばす 5. 細い麺状に乾燥させる 6. 肉詰めを加える 7. 長い細片状に丸めて、手で切り離します。 8. 両側をしっかりとつまんでパンケーキに押し込みます 9. ノンスティックフライパンを弱火にかけ、油を入れて黄金色になるまで揚げる 10. フライパンから取り出す 揚げネギ肉団子は簡単に作れる一品です。長時間残業して料理する時間がないという人は、この一品を作ってみてはいかがでしょうか。蒸してお好みの味付けをするだけで出来上がります。 |
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