豆腐エビスープの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、豆腐とエビの赤​​スープの作り方をご紹介します。

1.1 フライパンに油を注ぎ、

2.2 新鮮なエビの頭を丸ごと取り除き、殻と尾を取り除き、エビの筋を取り除きます。

3.1 生姜の千切り、ニンニクのスライス、少量の料理酒、白酢を加えて魚臭さを消す

4.2 エビの頭を入れて弱火で赤い油が出てくるまで炒める

5. 沸騰したお湯を注ぎ、3分ほど煮る

6. エビの頭を取り除き、使用しない

7. 角切りにした豆腐を注ぎ入れ、さらに 2 分間調理します。コショウと塩を加えてさらに 1 分間調理します。

8. エビとキュウリのスライスを加え、エビの色が変わったら火を止める

9. 味付けにMSGとごま油を少し加える

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介する豆腐とエビのスープの作り方はもう覚えましたか？