料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの細切りチキン料理を試してみてください。 1.12 鶏肉を洗い、生姜をスライスします。 2.21 鍋に水を沸かし、料理酒と生姜のスライスを加え、鶏肉を入れて10分ほど煮ます。 3. 火を止めて蓋をして10分ほど煮ます。 4. 鶏肉を取り出し、冷水(または氷水)に入れて冷まします。 5. 鶏肉を手で裂き、できるだけ薄くなるようにして皿に置きます。 6. ボウルに醤油、砂糖、チキンパウダー、コショウ、ごま油などの調味料を用意します。 7. 細かく切った鶏肉に調味料をかけてよく混ぜます。 鶏肉の細切り料理は、皆さんが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい料理が作れます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した料理にチャレンジしてみてください。 |
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