スパイシーなフライドチキンウィングの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今からスパイシーなフライドチキンウィングの作り方をご紹介します。

1. 材料を全て用意します。 （原材料写真）

2. 鶏の手羽を洗って細かく切ります。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏の手羽先を加えて血抜きをします。

4. きれいな水で洗い流します。

5. 緑と赤のピーマンを斜めに切ります。生姜は千切りにし、ニンニクはスライスし、乾燥赤唐辛子は半分に切ります。

6. フライパンに油を熱し、スターアニス、千切り生姜、ニンニクスライス、乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

7. 鶏の手羽先を加えてしばらく炒めます。

8. 料理酒、醤油、塩を加えて、全体によく炒めます。

9. 緑と赤のピーマンを加えて火が通るまで炒め、ネギを散らして出来上がり。

今日は簡単で栄養満点のスパイシーな手羽先フライをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるよう、編集長も願っています！