料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回はチーズ入りポテトボールの作り方をご紹介します。早速作り方を覚えていきましょう。 1. ジャガイモの皮をむき、切り分けます。 2.12 保存袋に入れて水を加え、電子レンジで強火で10分以上加熱し、火が通るまで加熱します。 3.21 ジャガイモが茹で上がったら、残った水を捨てて冷まします。 4.1 小さじ1杯の黒コショウと小さじ半分の塩を加えてよく混ぜ、置いておきます。 5.2 麺棒を使ってペースト状に潰します。 6. チーズを細かく切ります。 7. ラップを一枚取り、平らに広げ、マッシュポテトをスプーン2杯すくってパンケーキの形に押します。 8. 真ん中にチーズを少し置きます。 9. 図のようにボールの形にします。 10. 準備したじゃがいも団子を白ゴマに転がし、手でしっかりと押して余分なゴマを払い落とします。 11. 準備した生地を耐油紙を敷いたベーキングトレイに置きます。 12. オーブンを予熱し、3層目に乗せて150度で15分焼き、その後200度に上げて5分焼きます。 私の紹介文を読んだ後、チーズポテトボールの作り方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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