スパイシーなスイカの皮の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達のために、スパイシーなスイカの皮の作り方を紹介します。

1. スイカの赤い果肉を取り除き、皮を切り落とし、残った真ん中の部分を薄くスライスして、少量の塩を振りかけます。

2. メロンの皮に細かい塩をふりかけ、しばらく漬け込みます。

3. スイカの皮から塩を絞り出し、ボウルに入れます。

4. 韓国のホットソースとMSGを加えます。

5. スイカの皮を均等に混ぜます。

6. スイカを一切れ取り、スプーンでスイカの果肉を取り除き、スイカの果肉だけを残します。

7. 混ぜたスイカの皮をスイカスクープに注ぎます。

実は、調理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が必ずできます。ぜひ、スパイシーなスイカの皮を作ってみてください。