かぼちゃもち米粥の作り方

かぼちゃもち米粥の作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。かぼちゃのお粥の作り方をご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1. かぼちゃをスライスして30分蒸す

2.1 もち米を洗う

3.2 鍋から取り出したらピューレ状にします。実は豆乳メーカーを使って直接ピューレにすることもできます。私は豆乳メーカーを洗うのが面倒なので蒸しました。

4.かぼちゃのピューレと少量の水を加える

5.よくかき混ぜて2時間煮る

6. 盛り付けた後、炊いたゴマをふりかけます。とても甘いです。

カボチャもち米粥を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。

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