チキンウィングシュウマイのレシピ

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。それでは、手羽先焼売の作り方を紹介します。

1.1 根を切り開いて骨を露出させます。

2.2 鶏の手羽を8本用意し、洗って皮を上にしてまな板に置きます。

3.121 このように8つ作ります。

4.212 指を使って鶏の骨を肉から切り離し、鶏の手羽を垂直に立てて手で骨を引き抜き、鶏肉だけを残します。

5. ボウルに入れて、みじん切りにした生姜、料理酒、薄口醤油、塩、こしょう（少々）を加えて20分ほど漬け込みます。

6. 豚肉と魚を切り、たけのこを細かく刻み、キノコを浸して細かく刻みます（家にはマッシュルームしかなかったので、マッシュルームを使いました）。ネギと生姜をみじん切りにする。

7. 豚肉と魚をボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜ、手で掴みます。次に、みじん切りにしたタケノコとキノコを加えます。

8. 玉ねぎ、生姜、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、塩、ごま油を加えてよく混ぜます。

9. マリネした鶏の手羽に詰め物を詰めます。さらに詰め物をして、皮と肉で詰め物の両側を覆うこともできます。

10. 出来上がったら、小さなボウルに入れて強火で15分ほど蒸します。

11.鶏の手羽を小皿に入れます。

12. ボウルに鶏の汁を捨て、薄口醤油、塩、コショウ、コーンスターチを加えてとろみがつくまで煮る。

13. 調理したチキンソースを鶏の手羽に注ぎます。

編集部による手羽先焼売の詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。