人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。それでは、手羽先焼売の作り方を紹介します。 1.1 根を切り開いて骨を露出させます。 2.2 鶏の手羽を8本用意し、洗って皮を上にしてまな板に置きます。 3.121 このように8つ作ります。 4.212 指を使って鶏の骨を肉から切り離し、鶏の手羽を垂直に立てて手で骨を引き抜き、鶏肉だけを残します。 5. ボウルに入れて、みじん切りにした生姜、料理酒、薄口醤油、塩、こしょう(少々)を加えて20分ほど漬け込みます。 6. 豚肉と魚を切り、たけのこを細かく刻み、キノコを浸して細かく刻みます(家にはマッシュルームしかなかったので、マッシュルームを使いました)。ネギと生姜をみじん切りにする。 7. 豚肉と魚をボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜ、手で掴みます。次に、みじん切りにしたタケノコとキノコを加えます。 8. 玉ねぎ、生姜、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、塩、ごま油を加えてよく混ぜます。 9. マリネした鶏の手羽に詰め物を詰めます。さらに詰め物をして、皮と肉で詰め物の両側を覆うこともできます。 10. 出来上がったら、小さなボウルに入れて強火で15分ほど蒸します。 11.鶏の手羽を小皿に入れます。 12. ボウルに鶏の汁を捨て、薄口醤油、塩、コショウ、コーンスターチを加えてとろみがつくまで煮る。 13. 調理したチキンソースを鶏の手羽に注ぎます。 編集部による手羽先焼売の詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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