豚肉の細切りとキノコの調理方法

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がキノコ入りの豚肉の細切りを紹介します。視聴後はキッチンに行って自分で作ってみてください。

1. 豚肉を細切りにし、片栗粉、卵白、醤油に15分ほど漬け込みます。中華鍋に適量のネギ油を入れ、8割くらい温まったら豚肉の細切りを加える。

2.12 豚肉を細切りにする。片栗粉、卵白、醤油を加えて15分ほど漬け込みます。中華鍋の油が70%ほど熱くなったら、細切り豚肉を入れ、白から少し茶色になるまで2分ほど炒めます。

3.21 豚肉の細切りが白くなったら、弱火で2分ほど炒め、火から下ろして置いておきます。

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、マッシュルームを細切りにし、赤、黄、緑のピーマンを細切りにします。

5. 鍋にネギ油を入れ、70%ほど熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥赤唐辛子4個を加えます。香りが出てきたら、千切りにしたキノコを加えて3分ほど炒めます。ピーマンの千切りを加えて炒め続けます。

6. フライパンから取り出してお召し上がりください。完成です!色も香りも味も全て良いです〜〜

7. ソースを準備します。マギー醤油5スプーン、適量の白砂糖、少量のココナッツフレーク、少量の水を加え、適量の澱粉を注ぎ、準備したジュースを中華鍋に注ぎ、炒め続けます。最後に細切りにした豚肉を入れ、マギーチキンエッセンスを適量加えて3分ほど炒めます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、きのこ入り豚肉の細切りを作ってみましょう。