多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。さて、それでは大豆もち米の作り方をお教えしましょう。 1. もち米を12時間浸し、水を切って炊飯器に入れ、もち米がかぶらない程度の水を少し加え、砂糖を加えてよく混ぜます(適当な容器に入れて20分ほど蒸すこともできます) 2.1 5分ほど叩くと、粘り気が強くなります 3.2 蒸しあがったら容器に入れて生地を叩きながら叩きます。 4.1 ここまで叩くと米粒が見えなくなる 5.2 さらに5分間叩き続けると完成です。 6. 取り出して炊いたきな粉に漬け込み、手に付かないように両面にきな粉をまぶします。 7. 丸い形にし、ミートボールの大きさに小分けする 8. 揉み込んだ後、炊いた大豆粉にさらに2回ほど転がします。 本日の豆餅の紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族も美味しい料理を楽しみにしていますよ! |
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