カタツムリ肉の炒め方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。カタツムリ肉の炒め物の作り方をご紹介します。自分でも作れます。

1.材料：洗ったカタツムリの肉と千切りにした赤唐辛子。

2. フライパンに油を入れず、カタツムリの身を入れて数回炒め、カタツムリの身の水分を蒸発させます。こうすることで、より歯ごたえのある味になります。

3. 鍋をきれいにし、再度油を加えます。

4. カタツムリの肉からほんのり香りが出るまで炒め、塩、砂糖、酢、チリソースなどの調味料を加えてよくかき混ぜ、カタツムリの肉が隠れるまで水を加え、鍋に蓋をして煮ます。

5. スープがほぼなくなったら、千切りにした赤唐辛子を加え、数回炒め、薄口醤油とMSGを加えてよく混ぜたら完成です。

6. 完成品。

7. 完成品。

明らかに、カタツムリ肉炒めという料理の紹介を読んだ後、あなたは今それについて明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。