アーモンドプリンの作り方

アーモンドプリンの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、アーモンドプリンの作り方をご紹介します。

1. アーモンドをぬるま湯に半日ほど浸し、皮を剥きます。

2.1 寒天をボウルに入れ、200mlの水に浸して柔らかくします。

3.2 アーモンドの皮をむき、洗って、ミキサーに入れ、水200mlを加えてアーモンドペーストになるまで混ぜます。きれいなガーゼを1枚取り、大きなボウルに広げ、アーモンドペーストをガーゼに注ぎ、濾し、ガーゼの4辺を持ち上げて強く絞り、アーモンドジュースがすべて大きなボウルに流れるようにします。完全に砕けなかったアーモンドの残りはガーゼの中に残り、お粥を作るなど他の用途に使用できます。

4.1 寒天が溶けたら、アーモンドウォーターと牛乳を加え、しばらく加熱を続ける。

5.2 柔らかくなった寒天と水を鍋に入れて弱火で加熱する

6. 氷砂糖を加えて、氷砂糖が溶けるまで加熱します。

7. 調理したアーモンドミルクを平底の容器に注ぎ、冷まして蓋をして冷蔵庫で固まるまで冷やします(最初に容器に清潔なガーゼを広げ、アーモンドミルクを濾して泡を取り除くこともできます)

8. 食べるときは、小さく切ったり、型で形を彫ったり、砂糖とキンモクセイを少し振りかけたり、ジュースや蜂蜜、フルーツをかけたりします。練乳を加えると甘くなります。

アーモンドプリンの詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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