最近、多くの人が料理に興味を失っています。仕事が忙しすぎることに加え、調理プロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、ホタテ、エビ、チーズの焼きパスタの作り方はとても簡単です。手順は多くなく、あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。 1. パスタ250グラムを用意します。どんな形でも大丈夫です。大きさが同じであれば、調理時間は同じです。 2. トマトソースを準備します。私はトマトソースを使っていくつかのおいしい料理を作りました。多くの友人が私にどんなトマトソースを使っているのか尋ねてきました。下の写真は私がよく使うハーブトマトパスタソースです。ピザを焼くのにも使えます。このトマトソースはすでに味付けされているので、これ以上味付けする必要はありません。 3. 鍋に水を沸かし、塩を加えてスパゲッティを入れ、底にくっつかないように数回かき混ぜます。 4. 90% まで火が通ったら、水を切ります。 5. 冷めたら天板に均等に並べます。 6. ホタテやエビが冷凍されている場合は、まず室温で解凍し、エビの内臓を取り除き、熱したフライパンにホタテとエビを入れて水分が出るまで炒めます(油は不要です)。 7. 水から取り出して置いておく 8. 玉ねぎを細かく切る 9.ひき肉にコショウと食用油を混ぜ、10分間マリネする。 10. フライパンを熱してバターを溶かし、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 11. ひき肉を加えて、ほぐれて色が変わるまで炒めます。 12. ホタテとエビを加えてよく混ぜ、置いておきます。 13. トマトとハーブのスパゲッティソースをまずスパゲッティにかける 14. 材料を上に広げる 15.最後にチーズを均等にふりかける 16. 予熱したオーブンに入れて、210度で25分焼きます(時間と温度は参考値です) 17. 表面に焼き色がつき、チーズの風味が豊かに香るまで焼きます。 18. ホタテ、エビ、チーズの美味しい焼きパスタをお楽しみください ホタテ、エビ、チーズの焼きパスタのレシピはシンプルで、時間がかかりません。空き時間に料理を作って、おいしい味を楽しむことができます。これが人生です。 |
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