中国人は昔から食べ物にこだわりがあります。どれだけよく食べるかは、その人の生活水準と関係があります。一日三食を軽視してはいけません。自分で料理をするのは面倒で面倒だと感じる人もいるかもしれません。実は、かぼちゃ饅頭や豚饅頭は簡単に作れます。完成するまでに少し時間がかかるだけです。ぜひ試してみてください。 1. かぼちゃをスライスして蒸し、小麦粉とベーキングパウダーと一緒にこねて生地を作ります。 2. 生地の発酵 3. 取り出して生地をこねて空気を抜きます。生地を小さく分ける 4. 適量の小さな生地を取り、ココアパウダーを加えて茶色になるまでこねます。 5. 小さな豚まんを2つ作る場合を例に挙げて、生地を丸い形に丸めます。 6. ココア生地を使って、6つの小さなボール、4つの耳、2つの鼻の穴をつまみます。親指を使って耳の穴を押します。 7. 鼻を長方形に形作り、箸を使って2つの鼻の穴を突き出します。 8. 耳の2つを少し湿らせて、生地の左右上部に貼り付けます。 9.鼻に水をつけて真ん中と下の部分に貼り付けます 10. 黒米を2粒選び、真ん中に置いて目を作ります。 11. 両方とも完了 12. すべてをやり遂げる。蒸し器をつけてください。強火で冷たい水を沸騰させ、中火で20分間蒸します。火を消して蓋をせずに5分ほど煮ます。 13. 完成品イメージ 外食では不健康な食べ物を食べやすいだけでなく、食べ過ぎてしまうこともよくあります。かぼちゃの豚まんは作り方も簡単なので、自宅で作ってみるのも良いでしょう。 |
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