カリカリ豆腐の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。では、みんなのためにサクサクの豆腐を作ります

1. 原材料：日本産豆腐。

2. 調味料：トマトソース、白酢、白砂糖、インゲン

3. 豆腐を真ん中で切り、2cmの厚さに切ります。

4.インゲンを茹でて置いておく

5. 切った豆腐を小麦粉に浸す

6. 中華鍋に油を熱し、小麦粉をまぶした豆腐を加えます。

7. 豆腐が黄金色になり、皮がパリッと硬くなるまで揚げ、置いておきます。

8. 中華鍋に少量の油を入れ、トマトソースを加えてよく混ざるまで炒め、砂糖、白酢、少量の塩を順番に加えます。

9. 大きな泡が出てソースが少しとろみがつくまで炒め、水で薄力粉を加えてとろみをつけます。

10. 揚げたインゲン豆を加え、とろみがつくまで炒めます。

11. とろみのあるソースを豆腐にかけます。

あなたの理解力は素晴らしいので、カリカリの豆腐を作る具体的な方法を使えば、きっと自分でも作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。